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La combinación entre su molinillo suizo y el sistema de preparación italiano con un nuevo grupo de presión concebido para la ocasión, le confieren una preparación silenciosa con una presencia excelente por su cuerpo y su abundante crema.

Dotado con molinos de discos cerámicos de alta durabilidad, garantizan un perfecto funcionamiento sin necesidad de ser sustituidos por más de 200 mil cafés.

La máquina está completamente construida con materiales sostenibles a base de acero inoxidable, duradero y 100% reciclable. Ostenta la calificación de eficiencia energética A+. En parte gracias a su iluminación LED, su caldera fuertemente aislada, que ahorra un 50% de energía y a su modo “en espera”, para un ahorro inteligente.

Capaz de preparar hasta 160 tazas a la hora, gracias a su salida doble y su amplio rango de gramaje, de 6,5 a 20 gramos.

Su bandeja ajustable permite la utilización de taza o termo indistintamente.

Se trata de un equipo versátil, pues permite conexión con monedero, bomba externa portátil y cuenta con una conexión estándar 220v.

Preparada para telemetría.

• Garantía de frescura de mínimo 4 horas “como recién hecho”
• Su tecnología de cortina de aire le permite ser un 30% más eficiente energéticamente que su competencia.
• Equipado con una función Multi Temp. El MTT puede usarse para productos de diferentes grupos de alimentos.
• Permite establecer la temperatura de cada estante por separado y ajustar las condiciones de mantenimiento para tipos específicos de alimentos.
• Amplio ángulo de exposición de 360º
• Enchufar y listo

Hay disponibles modelos exclusivos de paso con dos puertas que evitan la contaminación cruzada al permitir la separación de áreas crudas y cocidas, lo que mejora la logística y la seguridad alimentaria. Las versiones Pass Through están disponibles en todos los modelos disponibles.

Se trata del principal evento de innovación para impulsar el sector horeca, donde se muestran las últimas soluciones para hostelería donde participan más de 500 empresas expositoras, que mostrarán la maquinaria, equipos, utensilios de cocina, tecnología, soluciones, nuevos conceptos, alimentos y bebidas.