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Hornos Multi

El Deli Multisserie es toda una revolución en la preparación a la vista y la comercialización.

Diseñado para dar una prominencia adicional a los productos, el Deli Multisserie permite a los clientes una visibilidad de 270 grados de la escena de preparación.

¡El Deli Multisserie prepara los alimentos hasta un 50% más rápido que los hornos y asadores convencionales!

Es posible cargar hasta 72 kg de ave o cualquier otro producto cárnico. La combinación de vapor y convección prepara la carne de forma deliciosa.

El Multisserie es rápido, fiable y ofrece resultados uniformes.

Con el sistema de autolimpieza Full Automatic Cleaning, la limpieza puede hacerse durante la noche, sin que intervenga un empleado.

Seleccione uno de los cuatro programas de limpieza diferentes y pulse inicio. Con el sistema Full Automatic Cleaning ahorrará tiempo y esfuerzo, así como gastos de mano de obra.

¡Por lo tanto la limpieza del equipo será coser y cantar!

HORNOS MULTI


Dimensiones
Anchura 970 mm
Fondo 1260 mm
Altura 1890 mm

Datos técnicos
Peso neto 441 kg
Peso bruto 519 kg
Tensión 400/230V 3N~Frecuencia 50...60 Hz
Consumo 20.6 kW
Intervalo de temperatura 50-250C
Drenaje de agua 40 mm
Conexión de agua G 3/4 inch
Presión de agua min. 2 bar

imagen del producto