<< Volver

Bake Star Intelligent

Con los años, el pan se ha convertido en un producto muy importante en la oferta existente en los supermercados. 

Cada vez son más los consumidores que compran el pan en los supermercados. 

Para satisfacer las demandas de los clientes, el número de tipos de pan ha aumentado rápidamente.

Un comerciante puede anticiparse fácilmente a esta demanda horneando productos prehorneados y ofreciéndolos recién sacados del horno.

La gama de hornos de panadería de Fri-Jado estimula las compras impulsivas al crear una exposición llamativa en su concepto alimentario aumentando así la atracción de sus productos. 

El sistema único de ventilador bidireccional garantiza una corriente de aire uniforme alrededor de los productos ofreciendo los mejores resultados de horneado para todos los tipos de productos de panadería. 

Fri-Jado produce un gama de hornos de panadería de calidad superior en distintos tamaños.

Bake Star Intelligent


Funciones principales.

• Sistema de ventilador doble para un resultado de horneado 100% uniforme
• Soportes ajustables para distintos tipos de pan
• Tecnología de corrección de horneado que garantiza un horneado uniforme y eficiente desde el punto de vista energético

Características estándar.

• Capacidad: 200 panecillos por lote
• Sistema de ventilador bidireccional
• Velocidad del ventilador ajustable para productos delicados
• 10 capas de horneado con una altura estándar de 100 mm
• Capas ajustables en pasos de 25 mm
• Inyección de vapor programable
• Asistente para limpieza automática
• Controles inteligentes
• Corriente de aire óptima
• 250 programas con nueve pasos de horneado
• Perfecta iluminación de producto
• Interior y exterior de acero inoxidable
• Diseño atractivo

Accesorios.

• Campana extractora
• Soporte
• Sistema de filtrado de agua
• Bandejas de horneado, rejillas 400x600 mm

imagen del producto