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Bake Star Intelligent

Con los años, el pan se ha convertido en un producto muy importante en la oferta existente en los supermercados. 

Cada vez son más los consumidores que compran el pan en los supermercados. 

Para satisfacer las demandas de los clientes, el número de tipos de pan ha aumentado rápidamente.

Un comerciante puede anticiparse fácilmente a esta demanda horneando productos prehorneados y ofreciéndolos recién sacados del horno.

La gama de hornos de panadería de Fri-Jado estimula las compras impulsivas al crear una exposición llamativa en su concepto alimentario aumentando así la atracción de sus productos. 

El sistema único de ventilador bidireccional garantiza una corriente de aire uniforme alrededor de los productos ofreciendo los mejores resultados de horneado para todos los tipos de productos de panadería. 

Fri-Jado produce un gama de hornos de panadería de calidad superior en distintos tamaños.

Bake Star Intelligent


El sistema de doble ventilador de Fri-Jado genera una corriente de aire uniforme que diferencia al Bake Star de los demás hornos.

Estos ventiladores bidireccionales pueden funcionar a distintas velocidades por paso de horneado.

De este modo, todo lo que entra en el Bake Star sale horneado uniformemente a la perfección.

La distancia entre las bandejas en el Bake Star puede ajustarse en altura en pasos de 25 mm.

Esto le permite personalizar la cámara de preparación para hornear todo tipo de productos, desde pan básico a galletas.

El Bake Star corrige activamente las alteraciones en el ciclo de horneado debidas a interrupciones en el proceso de horneado, cargas de producto frío o menos bandejas, recalculando el tiempo de horneado.

Este cálculo se realiza automáticamente, evitando que los productos se horneen demasiado o queden poco hechos.

imagen del producto