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TDR PROGRAMABLE

El Turbo Deli Rotisserie PROGRAMABLE ECO es el asador original más rápido del sector, disponible con 5 u 8 pinchos.

La cavidad del TDR recibe aire, gracias al cual es posible preparar un pollo rostizado como debe ser: crujiente y delicioso al tiempo que conserva un aspecto atractivo durante horas.

El TDR hace circular el aire por la cavidad, con la consiguiente mejora de transferencia térmica en los productos.

Consume menos electricidad durante el proceso de preparación. Si a esto le sumamos el tiempo de preparación mejorado, obtendremos el rostizador de mayor eficiencia energética y mejor rendimiento.

¡Las puertas de doble cristal crean una sección expositora amplia y llamativa que maximiza el atractivo visual de sus productos para los clientes!

Asi mismo ofrece un perfecto aislamiento con temperaturas de contacto por debajo de 70˚C.

SOLO en el modelo TDR Programable ECO y gracias a la eco-preparación junto a la tecnología de corrección de preparación, el TDR ahorra un 5% adicional de energía durante el ciclo de preparación.

Si a esto le añadimos la transferencia térmica mejorada en los productos y un proceso de preparación rápido, conseguiremos el rostizador más eficiente desde el punto de vista energético con un alto rendimiento.

TDR5 P


Funciones principales
• Alto rendimiento: asa en 60 minutos
Ahorra hasta un 25% en el uso energético
• Las tecnología de corrección de preparación y la ecopreparación ahorran un 5% adicional en el uso energético

Características estándar
• 5 Posiciones para tenedor de carne, pincho en V, cesta o parrilla
Rotor para hasta 20 pollos (1,2 kg) por lote
• Tiempo de preparación de 60 minutos*
Rendimiento máx. en 6 horas: 360/60 x 20 = 120**
• Controles con ajustes programables
• 99 programas con hasta 3 fases de preparación por programa
• Conexión USB para una transferencia fácil de datos y programas
• Funcionalidad maximizada para añadir tiempo adicional
• Calidad excepcional del alimento: convección de alta velocidad para una preparación uniforme
• Calidad excepcional del alimento: calor radiante para un dorado uniforme
• Escena de preparación llamativa gracias a la gran superficie acristalada y la iluminación brillante
• Tope de seguridad al abrir la puerta
• Puertas de doble cristal frío que pueden tocarse con seguridad
• Sin necesidad de conexión de agua y drenaje
* En base a 1,0 kg. Los tiempos de preparación pueden variar en función del tamaño, adobo, relleno, etc.
** Indicación; no incluye carga / descarga

Accesorios
• Tenedores de carne (incluidos), cestas multiusos, pinchos en V y parrillas para pollo
• Soporte a juego sobre ruedas

Opcional
• Revestimiento antiadherente Fri-Jado XP450 en placas de goteo y accesorios
• Unidad apilada doble
• Pasaplatos (bajo pedido)

imagen del producto